霍山黃茶，是中國(guó)六大茶類中的黃茶珍品，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹生物學(xué)與資源利用重點(diǎn)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室研究組在研究中發(fā)現(xiàn)，霍山黃茶經(jīng)“燜黃”工藝后，茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故此口感與內(nèi)含物品質(zhì)上，均是出類拔萃。漢唐清茗茶產(chǎn)業(yè)園位于安徽霍山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，是目前皖西地區(qū)功能最齊全的茶葉產(chǎn)業(yè)展示綜合園，綜合展示霍山黃茶的傳統(tǒng)制作技藝和茶文化內(nèi)涵等，提升霍山黃茶的品牌美譽(yù)度和市場(chǎng)知名度，霍山漢唐清茗茶葉有限公司總部亦設(shè)于此。
霍山漢唐清茗茶葉有限公司堅(jiān)持用科學(xué)發(fā)展觀規(guī)劃建設(shè)全局，以體現(xiàn)霍山黃茶制作技藝與文化為主線，采用漢代主題建筑風(fēng)格，努力把漢唐清茗茶產(chǎn)業(yè)園打造成一個(gè)立足皖西、輻射全國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化霍山黃茶展示綜合體。
巍巍漢唐，是華夏文明的璀璨點(diǎn)，天賜佳茗，則是中華文化中濃墨重彩的一筆。漢唐清茗茶產(chǎn)業(yè)園綜合樓總體就采用漢代廊院的建筑風(fēng)格，在中軸線上設(shè)置主建筑和次建筑，兩側(cè)用回廊將建筑物兩側(cè)連接起來(lái)，形成院落，六朝到唐代的宮殿多采用這種回廊式的建筑風(fēng)格，回廊的左側(cè)是一把水景大茶壺，上刻“天賜貢茶”。一樓、二樓設(shè)置有茶品鑒、茶藝、茶道、茶歷史博覽館，同時(shí)兼顧茶知識(shí)培訓(xùn)和茶產(chǎn)品展示；三樓則為綜合辦公和電商中心。
“九”為數(shù)之極，有尊貴、永恒之意，歷來(lái)為世人所推崇，在一樓大廳，上面共有燈九盞，這里的“九”更多的是希望中國(guó)茶文化能永久的星火相傳。除此之外，這九盞燈除了印有漢唐清茗的標(biāo)識(shí)，也將傳世名畫——《清明上河圖》分段印在燈上，橘黃色的燈光映照之下，北宋汴京和汴河兩岸農(nóng)貿(mào)交易的繁榮景象躍然呈現(xiàn)，茶肆茶館隱約浮現(xiàn)，讓人有一種夢(mèng)回北宋街頭，一飲傳世佳茗的恍惚。
在牌匾上方，鐫刻著漢唐清茗的logo標(biāo)志，下面是一片茶葉，上面是一個(gè)龍頭，牌匾下方刻具有祥云圖案，寓意吉祥如意。流水書卷，流水不斷，仿佛博大精深的茶文化在歷史的書卷里源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，長(zhǎng)流不息。墻上的八個(gè)字“誠(chéng)心做茶，篤信天下”是中國(guó)書法家協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)張正先生所題，也是霍山漢唐清茗茶葉有限公司經(jīng)營(yíng)之理念。
霍山漢唐清茗茶葉有限公司是集產(chǎn)、銷、研為一體的大型茶葉公司，是安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目承擔(dān)者、中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)企業(yè)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)試點(diǎn)單位、“霍山黃芽、霍山黃茶、六安瓜片”標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位等。公司由非物質(zhì)文化遺產(chǎn)霍山黃芽茶傳承人程俊生創(chuàng)辦，產(chǎn)品行銷全國(guó)，海外市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭良好。
欲做好茶，必先有好原料?；羯綕h唐清茗茶葉有限公司在大化坪鎮(zhèn)金雞山村、大化坪村擁有核心區(qū)專屬茶園基地1500畝，通過(guò)公司+合作社+農(nóng)戶型式管理經(jīng)營(yíng)茶園12000余畝。茶園基地標(biāo)準(zhǔn)園所在的金雞山是茶多酚、氨基酸含量“雙高”的金雞種茶樹發(fā)源地，是霍山黃芽的核心原產(chǎn)地，在這海拔500米至800米的大別山深處，常年云霧繚繞，氣候溫和、雨量充沛、土壤肥沃，獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境，孕育出了漢唐清茗自然清心的好茶。
摘自：2019.06《徽茶》【六安茶訊·一期一館】欄目
